Vorspeisen /Antipasti / Appetizers 

KATALANISCHER HUMMERSALAT

Hummer auf knackigem Sommergemüse mit Melone
Astice su letto di insalata estiva croccante e melone
Lobster on Crunchy Summer Salad with Melon

€ 26,00  B D F N

CHIZZO’S PENTOLACCIA

Eintopf von Venus-Muscheln mit Langusten und Garnelen
Pentolaccia di crostacei con aragostine e cappame
Pot of Stewed Clams with Baby Lobster, Mussels and Shellfish

€ 28,00 A B O R

THUNFISCHTARTAR

Thunfischtartar mit Avocado und Tomatengazpacho
Tartara di tonno, avocado e coulis di pomodoro
Tuna tartare, with avocado and tomato gazpacho

€ 24,00 F L N

GEDÄMPFTE SCAMPI UND GARNELEN

Gedämpfte Scampi und Garnelen auf Gurken-Dill-Sauce
Gamberi e scampi al vapore in salsa di cetrioli ed aneto
Steamed Scampi and Shrimps with a Cucumber-Dill Sauce

€ 23,00  B L N F

VITELLO TONNATO

Kalbsschnitten mit Mayonnaise-Thunfisch-Sauce mit Kapern
Vitello Tonnato
Vealslices with Tuna-Maionaise and Capers

€ 20,00 C E

Pasta

AMATRICIANA

Penne nach Amatriciana Art
Penne all´amatriciana
Penne Amatriciana Style

€ 18,00

A C G L

PASTA

Penne Pomodoro € 17,00   A G L
Spaghetti Aglio Olio € 17,00   A G L
Rigatoni Bolognese € 19,00   A L O G

TORTELLO

Teigtaschen gefüllt mit Montasio Almkäse mit Butter, Salbei und geräucherte Scamorza
Tortelli di Montasio al burro e salvia e Scamorza affumicata
Cheese Dumplings, Butter, Sage and Smoked Scamorza Cheese

€ 16,00 A C G

LASAGNE

Lasagne nach Bolognesischer Art mit Fleischragout
Lasagne alla Bolognese
Lasagne with Meat Ragout

€ 16,00  A L O G C

PARMIGIANA

Aubergine-Lasagne „alla parmigiana“
Parmigiana di melanzane
Lasagne Vegetarian „Aubergine“

€ 16,00 C G L

Vorspeisen /Antipasti / Appetizers 

OKTOPUS

Oktopus vom Rost auf Tomatentartar und Burrata
Polipo alla brace su tartara di pomodoro e buratta
Barbecued Octopus with Tomatoes Tartar and Burrata

€ 22,00 R E C

GARNELEN AM STEIN

8 Stk. Garnelen auf heißer Steinplatte
8 Gamberi alla Piastra
8 Prawns on the hot stone plate with olive oil and Mediterranean Herbs

€ 22,00 B

BEEF TARTAR

Tartar „CHIZZO“ vom Freilandjungstier, Salzbutter & Frühlingssalat
Tartara „CHIZZO“ di torello biologico, burro salato e misticanza
Tartar „CHIZZO“ from the free-range maid, salt butter & spring salad

Vorspeise:     € 18,00
Hauptspeise: € 25,00
A G M

CAPRESE

Tomaten und Büffelmozzarella, Oregano und Basilikum
Caprese con mozzarella di bufala, origano e basilico
Tomatoes and Buffalo Mozzarella, Origano and Basil

€ 18,00 G

PROSCIUTTO & MELONE

Parmaschinken mit Honigmelone
Prosciutto di Parma con melone
Parma Ham with Tony Dew Melon

€ 18,00

Suppen / Zuppe / Soups

FISCHSUPPE

Fischsuppe nach Gradeser Art
Zuppa di pesce alla gradese
Fish soup Gradese Style

€ 22,00 A D L

GAZPACHO

Andalusische Gemüsesuppe kalt serviert mit Brotcroutons
Zuppa fredda die verdure andalusa con crostini di pane
Andalusian vegetable soup (cold served) with Bread Croutons

€ 16,00

Fisch / Pesce / Fish

FISCH DES TAGES

Wolfsbarsch | Branzino | Seabass
Goldbrasse | Orata | Gilthead Seabream

Steinbutt | Rombo | Turbot

Seezunge | Sogliola | Sole pro 100 g € 9,00

D B

HUMMER CHIZZO

Ganzer ausgelöster Hummer à la Chizzo
mit brauner Butter gedämpften Gemüse und Spargel
Astice intero sgusciato alla Chizzo con verdure al vapore e asparagi
Whole Peeled Lobster Chizzo Style with Steamed Vegetables and Asparagus

ca. 500g…..€ 38,00 B G

THUNFISCHTAGLIATA

Thunfischtagliata in Sesamkruste, Datteltomatencreme und Kapern
Tagliata di tonno in crosta di sesamo con crema di pomodoro datteri e capperi
Tuna Slices in Sesame Crust, Cherry Tomato Sauce and Capers

€ 28,00 ABC

LACHS

Lauwarm gedämpfter Lachs, Algensalat und gedämpftes Gemüse
Salmone tiepido al Vapore,  insalata di alghe e verdure al vapore
Warm Steamed Salmon, Seaweed Salad and Steamed Vegetables

€ 26,00 D C G

Fleisch / Carne / Meat

FIORENTINA

Fiorentina Steak mit Rosmarinkartoffeln – min. 2 Personen
Fiorentina di manzo con patate al rosmarino – min. 2 persone
Fiorentina steak with rosemary potatoes min. 2 pax.

pro 100g     € 9,00 G

FILET

Rinderfilet aus biologischer Landwirtschaft vom Grill
Filetto di manzo da agricoltura biologica alla griglia
Organic beef fillet grilled

250 g    € 34,00 G M

WIENERSCHNITZEL

Wienerschnitzel vom Milchkalb mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren
Cotoletta di vitello alla viennese con insalata di patate e mirtilli
„Wiener Schnitzel“ from calf potato salad cranberries

€ 25,00 A C L E M G

SPANFERKEL

Knuspriges Milchspanferkel mit Spitzkraut
Maialino da latte croccante e cavoli  a punta
Crispy suckling pig with sweetheart cabbage

€ 22,00 G L O M

POLLO TERIYAKI

Gegrilllte Teriyaki-Hühnerbrust mit sommerlichen Salat
Petto di pollo Teriyaki alla griglia con isalatina estive
Grilled Teriyaki Chicken Breast wit Summersalad

€ 22,00 ABC

Beilagen | Contorni | Side Dishes

Gemischter winterlicher Salat
Insalata mista invernale
Mixed winter salad

€ 10,00 / O

Gemüse Ratatouille
Ratatouille di Verdure
Ratatouille vegetables

€ 12,00

Algensalat mit Ingwer-Yuzu-Chili-Vinaigrette
Insalata di alghe con vinaigrette di zenzero, yuzu e chili
Seaweed  salad with ginger; yuzu and chili vinaigrette

€ 14,00 / F N O

Rosmarinkartoffeln
Patate al rosmarino
Rosemary potatoes

€ 8,00 / G

Frühlingssalat / radicchietto
Insalata primaverile / radiccietto
Spring salad / radicchietto

€ 15,00

Spitzkraut
Cavolo a punta
Sweetheart cabbage

€ 8,00 / M

Kartoffelsalat
Insalata di patate
Potato salad

€ 6,00 / M La

Kinder | Bambini | Children

PENNE

Penne mit Tomatensauce oder Fleischsauce
Penette al Pomodoro o Ragu
Pennette with tomato sauce or meetsauce

€ 10,00 A G L

HÜHNERBRUST

Gegrillte Hühnerbrust mit Rosmarinkartoffeln
Petto di pollo alla griglia con patate al rosmarino
Grilled chicken breast / rosemary potatoes

€ 15,00 A L O G

WIENERSCHNITZEL

Kinder Wiener Schnitzel vom Milchkalb mit Rosmarinkartoffeln
Cotoletta di vitello Viennese per bambini e patate al rosmarino
Small Viennese schnitzel from calf/ rosemary potatos

€ 15,00 A C L E M G

LASAGNE

Lasagne mit Tomaten Fleischragù
Lasagne al ragu
Lasagne with veal Ragout

€ 12,00  A L O G C

Vegetarisch | Vegetariano | Vegetarian 

Aubergine-Lasagne „alla parmigiana“
Parmigiana di melanzane
Lasagne Vegetarian „Aubergine“

€ 16,00 / C G L

In Butter kurz gebratene Puntarelle mitTofu und Taggiasca – Oliven
Puntarelle stufate con tofu e olive  nere taggiasche
Braised puntarelle with tofu and Taggiasca olives

€ 14,00 / A

Rosmarinkartoffeln
Patate al rosmarino
Rosemary potatoes

€ 8,00 / G

Gemischter winterlicher Salat
Insalata mista invernale
Mixed winter salad

€ 10,00 / O

Gemüse Ratatouille
Ratatouille di Verdure
Ratatouille vegetables

€ 12,00 /

Algensalat mit Ingwer-Yuzu-Chili-Vinaigrette
Insalata di alghe con vinaigrette di zenzero, yuzu e chili
Seaweed  salad with ginger; yuzu and chili vinaigrette

€ 14,00 / F N O

Spitzkraut
Cavolo a punta
Sweetheart cabbage

€ 8,00 / M

Frühlingssalat / radicchietto
Insalata primaverile / radiccietto
Spring salad / radicchietto

€ 15,00 /

Nachspeisen / Dolce / Dessert

PANNA COTTA

„Panna Cotta“ Sahnepudding mit Erdbeerpüree im Glas
Panna Cotta con purea di fragole
„Panna Cotta“ Creamy Puding in the Glas with Strawberry Cream

€ 10,00 C G O

LINZERTORTE

Omas Linzerschnitte, Vanilleeis und Wipfelhonigobers
Crostata della nonna ai mirtilli rossi, gelato alla vaniglia, panna al miele
Grandma’s cake, vanilla ice cream and honey

€ 9,00 C G

APFELSTRUDEL

Altwiener Apfelstrudel, Vanillefondue/weißes Kaffee Eis
Strudel di mele originale viennese, fonduta di vaniglia, gelato al caffé bianco
Apple-strudel, vanilla fondue/white coffee ice cream

€ 10,00

A C G

SEMIFREDDO

Halbgefrorenes mit knusprigem Brownie und Mou Karamell
Semifreddo al coroccantino e brownie al mou salata
Halficed parfait with cruncy brownie an mou-caramel

€ 12,00  A G H

EIS

2 Kugeln hausgemachtes Eis
2 palline di gelato fatto in casa
2 Balls of Homemade Ice Cream

€ 9,00  C H

Vanille| Vaniglia | Vanilla
Schokolade | Cioccolata /Cioccolate
Nuss | Nocciola | Allmond
Zitrone | Limone | Lemon
Erdbeere | Fragola | Strawberry

SGROPPINO

Zitronensorbet mit Vodka und Prosecco
Sorbetto al limone con Vodka e Prosecco
Lemonsorbet with Vodka and Prosecco

€ 8,00